Oziq-ovqat tozalash xonasi ISO 8 havo tozaligi standartini qondirishi kerak. Oziq-ovqat tozalash xonasi qurilishi ishlab chiqariladigan mahsulotlarning yomonlashishi va rivojlanishi, oziq-ovqatning yaroqlilik muddati oshirilishini va ishlab chiqarish samaradorligini oshirishga imkon beradi. Zamonaviy jamiyatda odamlar oziq-ovqat xavfsizligiga e'tibor berishadi, ular oddiy oziq-ovqat va ichimliklar sifatiga ko'proq e'tibor berishadi va yangi oziq-ovqat mahsulotlarini ko'paytirishadi. Shu bilan birga, yana bir katta o'zgarish, qo'shimchalar va konservantlardan qochishga harakat qilishdir. Mikroorganizmlarning normal to'ldirilishini o'zgartiradigan muayyan muolajalarga ega bo'lgan oziq-ovqat atrof-muhitning mikrobial hujumiga sezgir bo'ladi.
Izo sinfi | Maks zarrachasi / m3 | Suzuvchi bakteriyalar CFU / m3 | Bakteriyalarni yopish (ø900 mm) CFU | Sirt mikroorganligi | |||||||
Statik davlat | Dinamik davlat | Statik davlat | Dinamik davlat | Statik davlat / 30min | Dinamik davlat / 4s | Teginish (ø55mm) CFU / taom | 5 barmoq qo'lqoplari CFU / qo'lqoplar | ||||
≥0.5mkm | ≥5.0mkm | ≥0.5mkm | ≥5.0mkm | Ovqatlanish yuzasi bilan aloqa qilish | Ichki sirt qurilishi | ||||||
ISO 5 | 3520 yil | 29 | 35200 | 293 | 5 | 10 | 0,2 | 3.2 | 2 | Mog'or nuqtasiz bo'lishi kerak | ...2 |
ISO 7 | 352000 | 2930 | 3520000 | 29000 | 50 | 100 | 1.5 | 24 | 10 | 5 | |
ISO 8 | 3520000 | 29300 | / | / | 150 | 300 | 4 | 64 | / | / |
Q:Oziq-ovqat tozalash xonasi uchun qanday tozalik talab etiladi?
A:Odatda, uning asosiy toza maydoni uchun va ayniqsa mahalliy laboratoriya hududida 5 ta tozaligi uchun ISO 8 tozaligi talab qilinadi.
Q:Oziq-ovqat tozalash xonasi uchun sizning navbatingiz qanday?
A:Bu bitta to'xtatish, rejalashtirish, dizayn, ishlab chiqarish, etkazib berish, o'rnatish, o'rnatish, ishga tushirish, ishga tushirish, tekshirish va hk.
Q:Boshlang'ich dizayndan oxirgi operatsiyagacha qancha vaqt ketadi?
A: Bu odatda bir yil ichida, balki uning ish doirasini ham ko'rib chiqish kerak.
Savol:Chet elda toza xonani qurish uchun xitoylik mehnatlaringizni tartibga solishingiz mumkinmi?
A:Ha, biz siz bilan bu haqda muzokara olib boramiz.